宿迁市志成艺术蛋糕培训学校
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基础生日蛋糕裱花班
学习费用：1880元（包含学费，材料费，工作服1件，教材1本，不含食宿费，不再收取其他任何费用）
学习对象：面向没有基础的初学者，烘焙爱好者，创业者，随到随学，包教包会，学会为止；
学习时间：40天（学会为止）；全天授课，每天上课7小时；
教学形式：老师示范讲解，学员每人配备1套工具，亲手实际操作，并由老师现场1对1指导，及时纠正练习中出现的错误，提升学习效率；
学习内容：
1、入门知识掌握 （1）基础知识：色彩认识，果膏认识：口味，颜色；使用工具认识； （2）鲜奶油打发：鲜奶油打发的操作及注意事项，鲜奶油的使用与保存； 2、基本技能 （1）抹坯：圆坯，方坯，压边翘边蛋糕坯，心型； （2）花边：百叶结底边，贝壳边，马神边，单吊边，双吊边，8字边，重叠吊边，双贝壳边，小草边，裙边，3节弯曲边，半叶节，云边，篱笆边，巧克力软膏边，双8边； （3）花卉类：百合，玫瑰，牡丹，牵牛花，康乃馨，菊花，紫罗兰，郁金香，荷花，向日葵，梅花等； （4）十2生肖，卡通，寿星，梅花鹿等 3、辅助事项 （1）色彩搭配：颜色的搭配，颜色的调配；（2）艺术字体（寿，生日快乐，百年好合，“福如东海，寿比南山”，Happy Birthday）；(3)水果雕刻：猕猴桃，黄桃，苹果，橙子，葡萄，火龙果，草莓； （4）基础巧克力做法：巧克力的认识，巧克力的融化，调制，储存；基础巧克力形状的做法； 4、整体蛋糕 （1）色彩搭配，花卉的摆放，动物与花卉的合理组合，欧式蛋糕的款式造型搭配，巧克力装饰片摆放；（2）鲜奶蛋糕制作；（3）欧式水果蛋糕制作；（4）过寿蛋糕等
学习费用：1880元（包含学费，材料费，工作服1件，教材1本，不含食宿费，不再收取其他任何费用）
宿迁市志成艺术蛋糕培训学校成立于2010年8月，为宿迁地区唯一一家从事生日蛋糕，面包糕点，西点巧克力铲花等专业培训机构。本校配备专业的生日蛋糕裱花教室，面包糕点烘焙教室，西点巧克力教室，并且配备全套的教学所需机器和学员练习所需工具。本校聘请多名在烘焙行业经验丰富的专业讲师。全天授课，每日上课7小时，教学形式为讲师示范讲解，学员上手操作并由讲师现场一对一指导，及时纠正练习中出现的错误，少走弯路，提升学习效率。
本校开设的班级有：零基础裱花班，零基础烘焙班，慕斯西点巧克力装饰班，零烦恼创业班，生日蛋糕裱花高级班，陶艺蛋糕特训班，仿真十二生肖速成班等。我们为每位学员量身定制适合的课程。
如果您想开店，我们有专业的队伍为您精心选址，设计店面，并且协助原料与机器采购，让您创业开店零烦恼，轻松实现创业梦想。
如果您想高薪就业，本校已与省内外数百家糕饼店，食品企业合作，长期为他们输送专业人才。
一流的教学环境，一流的专业讲师，严谨的教学态度，立志培养出一流的技术型人才。
本校郑重承诺：
(1)免费试学，满意后交费；
(2)包教包会，学会为止；
(3)包就业，签就业协议。
精彩人生从志成起步！热忱欢迎广大学员及家长来我校参观考察！
学校名称：宿迁市志成艺术蛋糕培训学校
固定电话：
授课地址：宿迁市沭阳县城南京路东首（361°五楼） 预约参观
